千葉県　柏　誉

柏駅から近い誉に行ってきました。

ぐるなびで評価が高いので楽しみです。

場所はこちらです。

柏駅から徒歩５分かからないと思います。

お店前には５人ほど並んでました。

人気店みたいです。

外観はこちらです。

撮影が下手でもうしわけないです。

 

食券を購入して、並ぶみたいです。

入口に入って右側にある券売機で食券を購入します。

券売機はこちら

今回は「しょうゆラーメン」750円を購入しました。

外の待つところには、ラーメンの種類等が紹介されていました。

いろんな種類があるみたい・・・

楽しみ・・

 

待っている間に、店員さんがやってきました。

食券を見せて、麺の固さ、味の濃さ、脂の多さ、野菜の多さを聞かれました。

硬め、こいめ、多め、野菜多めにしました。

 

順番でお店に入って、席につきます。

後入れの調味料はこちらです。

隠れてるけど、ニンニクあります。

今度行くとき撮影しなおします。

 

席について早い段階で、ラーメンが到着します。

それがこちらです。

背脂の量が多いです。

チャーシューがこちら

チャーシューは燻製されてるのかちょと香がついてるみたい。

麺はこちら

今回は硬めにしたけど、普通のが好きかなと思いました。

次回は普通にしたいと思います。

 

ラーメンの内容は、めん吉と似てると思いました。

チャーシューに香がついてるのがちょと違うかな・・・・

 

西船のかいざん、閉店した、ドモン、青木亭系かな？

食べなれてるから、ドモン、青木亭のが今のところ好みです。

 

つけ麺もおいしそうだったので、次回食べてみたいと思います。