千葉県 南柏 くらま 鶏そば
千葉県 南柏駅から、徒歩10~15分にあるラーメン屋さん、くらまに行ってきました。
以前から行きたかったけど、あっさりということで、なかなか行けてませんでした。
濃い味のばかりたべてたので、あっさりを食べたいと思い、こちらにお邪魔しました。
場所はこちらです。
駅から遠いのが難点です。
私は近所だから行きやすいです。
外観はこちらです。
今回は夜のほうもんです。
閉店時間ギリギリに来てしまいました。
お客さんは2名入っていました。
メニュー表はなく、周りに張ってあります。
それがこちらです。
カウンター先で作業している店主に、「とりそば」を注文しました。
とりそばがうまいと噂だったからです。
後入れの調味料等はこちらです。
ニンニクはないです。
当然か・・・
餃子用の調味料のみかな
待っているとラーメン到着です。
それがこちら
綺麗なスープです。
味が物足りない場合は胡椒を入れるとしまってよいです。
ネギとほうれん草?も入っています。
スープとネギがよく合っているように思います。
鶏がこちらです。
私は鶏の匂いがだめだけど、まったく臭みを感じませんでした。
良く噛んで、鼻に抜けていく味もとてもおいしく感じます。
麺がこちらです。
細麺です。
やわらかいです。
薄味のスープとよく合います。
〆のラーメンや、疲れた胃袋に良いラーメンだと思います。
ちょと私には薄味だったから、胡椒を加えました。
次はちょと濃いのも食べてみたいと思います。