千葉県 南柏 ラーメン華 味噌ラーメン
南柏駅から徒歩15分にあるラーメン華に行ってきました。
味は好きです。
場所はこちらです。
南柏駅、柏駅からともにちょと距離があります。
常盤台からはすぐです。
外観はこちらです。
今回は夜の訪問です。
外観が良くないです。
ちょと古めかしいから・・・入りにくい雰囲気・・
早速中へ・・
中は、外観と違って綺麗です。
ギャップにちょとびっくりします。
先客はいませんでした。
テーブルに案内されて、メニューを渡されました。
それがこちらです。
結構メニューあります。
楽しみです。
今回は、味噌ラーメンと、餃子を頼みました。
今回は、味噌ラーメンについて書きます。
調味料はこちらです。
醤油、酢、ラー油、胡椒です。
待っていると、ラーメン到着です。
それがこちらです。
昔ながらの味噌ラーメンという感じです。
とても落ち着きます。
チャーシューがこちら
薄めのチャーシュー一枚です。
でもこのチャーシューおいしいです。
チャーシュー麺とか楽しみです。
麺がこちらです。
細麺で、やわらかいです。
やさしい味のスープとよく合っていると思います。
あっさり目のスープだけど、味噌の味がしっかりしておいしいです。
スープを全部飲み干せました。
飲みほしたところに味噌漬け?が残っていました。
これも旨くする工夫なのかな?
次はチャーシュー麺を食べれたらなぁと思います。