千葉　南柏　東葛マルカク　辛味噌ネギバターラーメン

南柏駅近くにある東葛マルカクに行ってきました。

これで9回目

場所はこちらです。

駅から近いから行きやすいです。

二郎系で紹介されてたりするけど、結構違います。

二郎系で食べに来るとちょっとがっかりします。

違うラーメンを食べると思ってくれば、好きな部類です。

 

外観はこちら・・・

中に入って左正面にある券売機で食券を買いました。

券売機はこちらです。

今回は、辛味噌ネギバターラーメンを買いました。

期間限定みたいです。

食券を店員さんにわたして、待ちます。

後入れの調味料はこちらです。

にんにくとかないです。

その他周りはこちらです。

いつか炙りチャーシュー食べたいと思います。

待っていると到着です。

それがこちらです。

チャーシューがこちら

ラーメンに乗ってるチャーシューよりちょと厚めです。

でも小さいです。こっちのがすきです。

 

スープがこちらです。

味噌味に辛味があるけど、ちょっとうま味が少なく感じます。

味噌とここの背脂スープはとても相性が良いと感じていたけど、辛くするとあまりおいしく感じませんでした。

辛味がラー油とかだったからかなぁー

にんにく味噌とかにしてほしいです。べたべただけど・・・・。

 

麺がこちらです。

ここの麺はごわごわで食べ応えがあってとても好きです。

 

今度は塩味を食べたいと思いました。